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13 janvier 2017

 

Volumes et molécules : un cocktail original !

 

 

 

Projet interdisciplinaire : Chimie /  Math

Objectif : Réaliser un tutoriel vidéo dans lequel les élèves présentent comment fabriquer un cocktail sans alcool en fonction de la taille et forme des verres et en utilisant une technique de cuisine moléculaire (réaction de sphérification).

Problématique et description synthétique du projet

- Les cocktails sans alcool traditionnels sont élaborés à partir de plusieurs sirops et/ou jus de fruit. Malheureusement, les saveurs et couleurs de chaque constituant perdent leur individualité au cours du mélange. Comment conserver les goûts et les couleurs, sans altérer la qualité du cocktail final en utilisant la réaction de sphérification ?

 

 

 

- La qualité d’un cocktail dépend de la quantité de ses constituants et de sa présentation ; on souhaite également en obtenir une bonne reproductibilité. Comment réaliser un visuel prédéfini en utilisant les mesures de volume du verre selon sa taille et sa forme  et des liquides (sous forme de sphères ou non) ?

Pour la réalisation du tutoriel le collège a pu bénéficier d’un matériel professionnel de tournage via le collège numérique.

 
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13 janvier 2017

 

Les élèves de 6ème et de 5ème arts du spectacle au théâtre à la coque

 

 

Jeudi 12 janvier, les élèves de 6G et de 5A arts du spectacle se sont rendus au théâtre à la coque pour assister à la représentation de la pièce Frères jouée par la compagnie Les Maladroits.

L'action se déroule en France et met en scène un républicain espagnol réfugié pour fuir Franco. La troupe utilise du sucre comme support. Ainsi, les franquistes sont représentés par des morceaux de sucre blanc tandis que les morceaux de sucre roux désignent les républicains anarchistes. La table de cuisine devient alors le lieu de reconstitution d'une histoire abordant de façon burlesque et tragique la guerre civile espagnole, les notions d'exils, de luttes, de révolutions, d'idéaux ou encore d'intégration.

 
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9 janvier 2017

Les élèves de 6ème sensibilisés aux nouvelles technologies de l'information et de la communication

 

 

Cette semaine, l'ensemble des élèves de 6ème sont sensibilisés aux nouvelles technologies de l'information et de la communication. Laurent Pommereuil, de l'association Douar Nevez, intervient en effet auprès des élèves pour faire d'eux des utilisateurs éclairés et responsables des nouvelles technologies de l'information et de la communication.

Au programme, prévention des usages addictifs, excessifs et à risques de ces nouvelles technologies. Les élèves de 6B ont particulièrement apprécié l'intervention : "C'était trop bien!", s'exclame Nohan. "On a parlé des inconvénients et des dangers sur internet", expliquent Valentin et Eloïse. "On a vraiment appris beaucoup de choses".

 
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19 Décembre 2016

Quelques réalisations en arts plastiques

"Chaussures, un modèle, des outils, de multiples représentations..."

Peau de crocodile, donnez l'illusion d'une texture.

 
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16 Décembre 2016

Forum des métiers pour les troisièmes

Samedi 10 Décembre de 9h30 à 11h30 s'est déroulé le forum des métiers au collège. Diverses professions étaient représentées et ce parfois par des parents d'élèves.

Nous sommes allés leur poser des questions sur les études, les lieux d'activités, les avantages et les inconvénients de leur profession. Souvent c'est avec enthousiasme qu'ils se sont prêtés au jeu des questions-réponses. Ils étaient contents et ont trouvé ce moment agréable. Merci à eux !

Voici les témoignages de certains d'entre nous. Romane nous dit : "Je suis allée voir une kinésithérapeute, elle aimait tant ce qu'elle faisait qu'elle m'a donné envie d'en apprendre plus sur ce métier". Juliette ajoute quant à elle, qu'elle a trouvé la matinée instructive car les discussions lui ont permis d'éliminer certains choix de métier. Amarine a été emballée par le métier d'architecte d'intérieur et de décorateur. Athénaïs  a rencontré une professionnelle qui exerçait dans un domaine qui ne l'intéressait pas et contre toute attente elle a pris du plaisir à découvrir son métier d'assistante sociale. Un métier au contact des gens qui lui a plu. Finalement Maxime est allé discuter avec un marin de la marine nationale. Une rencontre intéressante qui a confirmé ses choix.

Charlotte, Maureen, Amarine, Romane et Paul de 3F au dépouillement !

 
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